Рикардо Джеймс, вице-президент молочно-промышленного центра Аргентины, на шестом CLAL Dairy Forum рассказал об ассортименте выпускаемой молочной продукции Аргентины.

Самым популярным сегментом является сыр. На его долю приходится 48,2%. Далее идёт сухое молоко (21,4%), жидкое молоко (18,4%), масло (5%), свежая прод. (3,6%), . На долю других молочных продуктов приходится всего 3,4%.

Джерело: The DairyNews