Покращення ситуації на світовому молочному ринку триває. На останніх торгах Global Dairy Trade ціновий індекс зріс на 4,5%. Проте, було відзначено значне зниження обсягу продуктів, запропонованих на продаж.

Індекс зріс для всіх категорій продуктів, що пропонувалися. Середня ціна виросла до USD 3519 за тонну. Останній підйом GDT відбувся на тлі збільшення цін на 11% два тижні тому.
На продаж було виставлено 23902 тонн продуктів.

Найзначніше зростання відбулося у категорії сухої пахти і вершкового масла, для яких ціни стрибнули на 13,3%, до USD 2623 за тонну. Ціни на найважливіший продукт Нової Зеландії, сухе незбиране молоко (СНМ), зросли на 3,2% до 3423 USD/т, сухого знежиреного молока (СЗМ) підскочили на 9,8% до 2562 USD/т, а на чеддер на 11%, до 3697 USD/т.

ІНФАГРО